Fotografija hrane
Profesionalne fotografije hrane izuzetno su učinkovit alat za privlačenje gostiju u vaš bar, restoran, hotel ili turističko seosko imanje.
Što postiže profesionalna fotografija hrane?
S ovim prednostima, imat ćete komunikaciju s potrošačima na pladnju! To će vam donijeti stabilnije i profitabilnije poslovanje.
Promotivne fotografije hrane za općinu Logatec
Jeste li ikada razmišljali o tome zašto je novi gost odlučio posjetiti vaš restoran?
Tko je vaš gost?
Možda će vam biti stalni gost i preporučiti vas svojim poznanicima. Takve preporuke poznanika ili prijatelja imaju najveći kredibilitet i odličan su način za stjecanje novih gostiju.
Gost može biti i netko tko vas je pronašao u zadnji čas jer je u vašem području i pretražuje web tražeći nešto ukusno i privlačno.
Mogao bi to biti gost koji voli otkrivati nove lokacije i istraživati zanimljiva kulinarska iskustva.
Vrlo je vjerojatno da će vas sve tri vrste gostiju prije posjeta tražiti online i na društvenim mrežama te tražiti vašu trenutnu ponudu.
Sada - kako ih uvjeriti da dođu k vama? A ne da idu na natjecanje? Ovdje visokokvalitetna i atraktivna fotografija hrane ima ogroman utjecaj. To je prvi dojam, to je osjećaj koji gost prvo dobije.
Trudite se ugoditi svakom gostu osobno. Radite li to i online?
Pobrinite se da vaša hrana izgleda ukusno, primamljivo, privlačno i zdravo u svim vašim marketinškim materijalima! Loša, neukusna fotografija će vam učiniti više štete nego koristi. Loša fotografija vaše hrane može brzo posjetitelju dati dojam da je i vaša hrana loša. A to nije ono što želimo.
Ono što nije vidljivo nije nevažno. Iza jela koje poslužujete svom gostu stoje godine odricanja, truda, čak i pogrešnih odluka i neprospavanih noći. Sve što nije vidljivo. Zato zaslužujete uložiti u visokokvalitetnu, vrhunsku fotografiju jela, ambijenta i vas samih.
Klijent Castle Butcheryja
Olakšajte svojim gostima odabir - neka odaberu vas! Lako je uz profesionalnu fotografiju hrane.
Većina novih kupaca provjerava vašu ponudu online. Pomozite im da odaberu vas. Neka gost bude privučen dobrom fotografijom jela i ukusnom slikom deserta!
Naročnik: Gmajna burger
Dok pregledavam kulinarsko tržište, vidim da još uvijek postoji mnogo prilika za poboljšanje vaše tržišne pozicije.
Klijent Castle Butcheryja
Koja je vaša prednost u odnosu na konkurenciju na internetu?
Vrlo snažnu poruku o vama, vašoj kvaliteti, profesionalnosti i na kraju, ali ne i najmanje važno, higijeni, mogu podržati vrhunske fotografije ukusne hrane koje privlače gosta, pa vas oni nagrađuju posjetom.
Naročnik Grajske mesnine
Je li fotografiranje hrane za restoran trošak ili investicija?
Često u razgovorima s ugostiteljima čujem: „Samo nam treba nešto brzo, taman dovoljno.“ Ovo definitivno nije pravi način za povećanje prometa, jer je s Covid mjerama internet postao prva i često jedina veza između vas i vaših gostiju. Čak i u neizvjesnim vremenima, pobrinite se da je vaše online iskustvo vrhunsko, naručivanje jednostavno, a dostava besprijekorna.
Fotografija za katalog, klijent: Rokmar
Cijena fotografiranja hrane
Svakako na početku razgovaramo o cijeni fotografiranja . Svaki klijent ima budžet, što uzimam u obzir kada je u pitanju opseg fotografiranja i sve moje fotografske usluge.
Gastronomija slovenske Istre
Zašto profesionalni fotograf hrane?
Fotografija hrane zahtijeva specijalizaciju od fotografa: znanje o tome kako postaviti svjetlo prema različitim vrstama hrane, tako da hrana izgleda ukusno, privlačno i da je svi žele probati. Potrebno je znanje o ugodnom i zanimljivom rasporedu i aranžiranju različitog posuđa i pribora u kadru kako bi se prikazala željena priča.
On/ona mora znati razne trikove s osvjetljenjem i kako održati hranu svježom tijekom fotografiranja. Rado ću podijeliti iskustvo koje sam stekao/la u izradi vašeg projekta.
Prije nego što angažirate profesionalnog fotografa, vrijedi znati:
- Imate li već vizualnu sliku? Kakve fotografije trebate kako biste obogatili svoj marketinški materijal?
- Također odredite proračun za cjelokupnu strategiju. Fotografiranje hrane, fotografiranje portreta osoblja i fotografiranje restorana trebaju biti uključeni u ukupno ulaganje.
Koja je vaša marketinška strategija? Strategija vam pomaže da fotografije i vizualne materijale iskoristite u svoju korist na najučinkovitiji način. Također odredite proračun za cijelu strategiju. Fotografiranje hrane, portretno fotografiranje osoblja i fotografiranje ugostiteljskih objekata trebali bi biti uključeni u ukupnu investiciju.
Kada je pravo vrijeme za profesionalno fotografiranje hrane?
Što je prije moguće. Ako tek počinjete – odlično, zašto ne biste od samog početka uspostavili svoj restoran kao pouzdan s izvrsnom hranom i profesionalnim osobljem.
Definitivno je lakše i jeftinije od početka postaviti vizualnu sliku kako biste se prezentirali nego mijenjati nešto što ne funkcionira i što vam se ne sviđa negdje u sredini.
Naročnik Torterija
Proces fotografiranja hrane
1 1
Počnimo s razgovorom.
Razgovarajmo o tome što želiš i kako to možeš postići. Kako prevladati izazove koji ti stoje na putu do cilja?
2 2
Analiza konkurencije
Analiziramo konkurenciju u području kako bismo vidjeli kako se razlikovati od nje,
3 3
Vizualni nacrt
Izrada moodboarda, galerije postojećih fotografija, koja vam pomaže postaviti cilj za ono što želite postići.
4 4
Priprema prije snimanja
Odabir kuhinjskog pribora i posuđa. Odabir i izrada raznih tapeta. Razgovarajmo o potrebnoj prisutnosti stilista hrane.
5 5
Dan snimanja
Fotografija hrane, portreta i ambijenta.
6 6
Konačni proizvod
Postprodukcija i isporuka fotografija u raznim formatima.
Fotografiranje sladoleda za katalog, klijent: Rokmar
Za uljepšavanje i obogaćivanje ambijenta možemo koristiti razne tapete izrađene po mjeri od drveta, keramike, gipsa ili drugih materijala. Tapete mogu pripremiti i sam - po dogovoru i prema vašim željama.
Gdje koristiti profesionalne fotografije za povećanje prometa i posjeta.
- Prvi korak svakako bi trebala biti vaša Google poslovna stranica. Ovdje vas korisnici mogu pronaći putem Google Mapsa. Uz pomoć jasnih i vizualno privlačnih fotografija u vašem profilu, više klikova je zajamčeno.
— Na web stranicama online pružatelja usluga Wolt i Glovo.
— Na stranici TripAdvisor, koju koriste putnici i turisti koji traže ideje za restorane.
— Oglasi na Ad words - Google.
— Oglasi na Facebooku i Instagramu.
— Na web stranici.
— Na društvenim mrežama.
— Na jelovniku ili jelovniku.
— Plakat, reklamni pano u blizini aktivnosti.
— U lokalnim novinama.