Fotografiranje hrane
Profesionalne fotografije hrane so izjemno učinkovito orodje, da v lokal, restavracijo, hotel ali na turistično kmetijo privabite goste.
Kaj doseže profesionalna fotografija hrane?
S temi prednostmi boste imeli komunikacijo s potrošniki na pladnju! To pa vam bo prineslo bolj stabilno in dobičkonosno poslovanje.
Promocijske fotografije hrane za občino Logatec
Ste kdaj pomislili, zakaj se je nov gost odločil za obisk vaše restavracije?
Kdo je vaš gost?
Lahko je vaša redna stranka in vas priporoča svojim znancem. Taka priporočila znancev ali prijateljev imajo največjo verodostojnost in so odličen način pridobivanja novih gostov.
Gost je lahko tudi nekdo, ki vas je našel v zadnjem trenutku, ker je v vaši okolici in brska po spletu ter išče nekaj okusnega in privlačnega.
Lahko je gost, ki rad odkriva nove lokacije in raziskuje zanimiva kulinarična doživetja.
Zelo verjetno pa je, da vas bodo vsi trije tipi gostov pred obiskom poiskali na spletu in socialnih omrežjih in poiskali vašo aktualno ponudbo.
Zdaj pa - kako jih prepričati, da pridejo k vam? In da ne gredo h konkurenci? Tu ima izjemen vpliv kakovostna in privlačna fotografija hrane. To je prvi vtis, to je občutek, ki ga gost dobi najprej.
V živo se zelo potrudite, da zadovoljite vsakega gosta. A to naredite tudi na spletu?
Hrana naj bo na vseh marketinških materialih videti slastna, okusna, privlačna in zdrava! Slaba, neokusna fotografija vam bo naredila več škode kot koristi. Obiskovalec lahko namreč ob slabi fotografiji hrane hitro dobi vtis, da je tudi pri vas hrana slaba. Tega pa si ne želimo.
Kar ni vidno, ni nepomembno. Za jedjo, ki jo postrežete gostu, so skrita leta odrekanj, truda, tudi napačnih odločitev in neprespanih noči. Vse, kar ni vidno. Zato si prav vi zaslužite naložbo v kakovostno vrhunsko fotografijo jedi, ambienta in sebe.
Naročnik Grajske mesnine
Olajšajte svojim gostom izbiro - naj izberejo vas! To je enostavno s profesionalnim fotografiranjem hrane.
Večina novih strank preveri vašo ponudbo na spletu. Pomagajte jim, da izberejo vas. Naj gosta premami dobra fotografija jedi in slastna slika sladice!
Naročnik: Gmajna burger
Ko listam po trgu kulinaričnih ponudnikov, vidim, da je še veliko priložnosti, da svoj položaj na trgu izboljšate.
Naročnik Grajske mesnine
Kakšna je vaša prednost pred konkurenco na spletu?
Zelo močno sporočilo o vas, vaši kakovosti, profesionalnosti in ne nazadnje higieni lahko podkrepijo vrhunske fotografije okusne hrane, ki gosta premamijo, zato vas nagradi z obiskom.
Naročnik Grajske mesnine
Je fotografiranje hrane za restavracijo strošek ali investicija?
Velikokrat v pogovoru z gostinci slišim: “Potrebujemo le nekaj na hitro, toliko da je.” To vsekakor ni pravi način, kako povečati promet, saj je ob kovid ukrepih splet postal prva in velikokrat edina povezava med vami in gosti. Naj bo tudi v negotovih časih spletna izkušnja vrhunska, naročanje enostavno, dostava pa brezhibna.
Fotografiranje za katalog naročnik: Rokmar
Cena fotografiranja hrane
Vsekakor se o ceni fotografiranja pogovorimo že na začetku. Vsak naročnik ima proračun, ki ga upoštevam pri obsegu fotografiranja in pri vseh svojih fotografskih storitvah.
Gastronomija slovenske Istre
Zakaj profesionalni fotograf hrane?
Fotografiranje hrane od fotografa zahteva specializacijo: znanje postavitve svetlobe glede na različne tipe hrane, da je hrana videti slastna, privlačna in da si jo želi vsak pokusiti. Potrebuje znanje prijetne in zanimive postavitve in razporeditve različnih jedi in pripomočkov v kadru, da prikazujejo želeno zgodbo.
Poznati mora različne svetlobne trike in trike, kako ohraniti hrano med fotografiranjem svežo. Izkušnje, ki sem jih pridobil, z veseljem delim pri kreaciji vašega projekta.
Preden pa naročite profesionalnega fotografa, pa je smiselno vedeti:
- že imate izdelano vizualno podobo? Kakšne fotografije potrebujete, da bodo obogatile marketinški material?
- Določite tudi proračun celotne strategije. Fotografiranje hrane, portretno fotografiranje osebja in fotografiranje gostinskih prostorov naj bo vključeno v celotno naložbo.
Kakšna je vaša marketinška strategija? Strategija vam pomaga kako na najučinkovitejši način izkoristiti fotografije in vizualna gradiva vam v prid. Določite tudi budget za celotno strategijo. Fotografiranje hrane, portretno fotografiranje osebja in fotografiranje gostinskih prostorov naj bo vključeno v celotno investicijo.
Kdaj je pravi čas za profesionalno fotografiranje hrane?
Čim prej. Če ste na začetku – odlično, zakaj ne bi vaša restavracija delovala že od vsega začetka, kot zaupanja vredna z odlično hrano in profesionalnim osebjem.
Vsekakor je od začetka lažje in ceneje zastaviti vizualno podobo s katero se predstavite, kot nekje na sredini spreminjati nekaj kar ne deluje in vam ni všeč.
Naročnik Torterija
Proces fotografiranja hrane
1 1
Začnemo s pogovorom
Pogovorimo se, kaj si želite in kako bi lahko to dosegli. Kako premagati izzive, ki so na poti do cilja?
2 2
Analiza konkurence
Pregledamo konkurenco v okolici, da vidimo, kako se od njih razlikovati,
3 3
Vizualni osnutek
Izdelava moodboarda, galerije že obstoječih fotografij, ki vam pomaga pri postavitvi cilja, kaj še doseči.
4 4
Predpriprava na snemanje
Izbor aranžerskih kuhinjskih dodatkov in pripomočkov. Izbor in izdelava različnih ozadij. Pogovorimo se o potrebni prisotnosti stilista za hrano.
5 5
Snemalni dan
Fotografiranje hrane, portretov in ambienta.
6 6
Končni izdelek
Postprodukcija in dostava fotografij v različnih formatih.
Fotografiranje sladoleda za katalog, naročnik: Rokmar
Za popestritev in obogatitev ambienta lahko uporabimo različna po naročilu narejena ozadja iz lesa, keramike, mavca ali drugih materialov. Ozadja lahko pripravim tudi sam - po dogovoru in vaših željah.
Kje uporabiti profesionalne fotografije za povečanje prometa in obiska.
- Prvo dejanje naj bo vsekakor Google business stran. Tu vas uporabniki najdejo preko Googlovega zemljevida. S pomočjo jasnih in vizualno privlačnih fotografij v profilu je več klikov zagotovljenih.
— Na straneh spletnih ponudnikov Wolt in Glovo.
— Na strani Tripadviser, ki jo uporabljajo popotniki in turisti, ki iščejo ideje za obisk restavracij.
— Oglasi na Ad words – Google.
— Oglasi na Facebooku in Instagramu.
— Na spletni strani.
— Na družbenih omrežjih.
— V jedilnem listu ali meniju.
— Plakat, oglasni pano v okolici dejavnosti.
— V lokalnem časopisu.
— V lokalnem časopisu.
